太平洋の海で育った北茨城の特産品あんこうを使用した、磯原シーサイドホテル自慢の『絶品どぶ汁鍋』を、そのままご自宅でご堪能できるよう、クール宅急便でお送りするセットです。秋～春の期間限定でご提供、自然豊かな北茨城の沖で育まれた新鮮な生のあんこうを贅沢に使用。あんこうどぶ汁鍋の独特の風味と旨みを最大限に引き出しています。 このセットには2～3人前のあんこう、茨城県産の野菜・きのこ・豆腐と、あん肝と自家製有機味噌のあん肝味噌だしをお届けします。自然のコラーゲンたっぷりのあんこうの身はぷりっぷりで、特にとろけるような食感とコクが自慢です。具材は全て事前に下ごしらえをしており、そのままお鍋で煮込んでいただくだけです。野菜や豆腐と一緒に煮込むことで、あん肝の出汁の旨味がたっぷりと染み込んだどぶ汁鍋を堪能できます。 北茨城の豊かな自然の中で、漁師さんたちが一つ一つ丁寧に選び抜いた新鮮なあんこうを使用、品質にもこだわっています。安心・安全な食材を提供することを心がけており、お客様を大切に思う気持ちが詰まった一品です。 このあんこう・どぶ汁鍋セットは、特別な日のご家族やお友達との食事に最適です。美味しい料理を囲みながら、笑顔で楽しいひとときを過ごすことができます。北茨城の味を身近に感じてみませんか？※調理の際は注意点をご確認ください。 【セット内容】 常磐灘のあんこう（2～3人前/500g）・白菜・長ネギ・大根・椎茸・えのき・しめじ・蓮根・春菊・切干大根・焼豆腐・あん肝味噌だし（750mL）※出汁スープ原料：あん肝・味噌・昆布出汁・醤油・味醂・日本酒・練り胡麻 【必ずご確認ください】 ※仕入れ・漁の関係で、ご希望にお届けできない場合がございますが、その場合は事前にホテルよりお客様へご連絡申し上げます。 ※商品ご発送以降のキャンセルはお受けできませんのでご注意ください。 ※年末年始期間は漁が休止され、新鮮なあんこうを仕入れることができません。そのため、通販のお届け期間より除外させていたきます。 （商品発送は年内は12/24まで、年明けは1/10より再開とさせていただきます） お届け方法：冷蔵クール宅急便 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 賞味期限：ご到着日より2日間（発送日より4日間） ※北海道・九州・四国・沖縄県・山口県の方は、ご到着日の翌日までが賞味期限となります。 【商品発送の対象外期間】 年末年始は市場がお休みのため、12/25～1/9間は商品を発送することができません。新鮮な生のあんこうでお届けしておりますため、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。

太平洋の海で育った北茨城の特産品あんこうを使用した、磯原シーサイドホテル自慢の『絶品どぶ汁鍋』を、そのままご自宅でご堪能できるよう、クール宅急便でお送りするセットです。秋～春の期間限定でご提供、自然豊かな北茨城の沖で育まれた新鮮な生のあんこうを贅沢に使用。あんこうどぶ汁鍋の独特の風味と旨みを最大限に引き出しています。 このセットには4～5人前のあんこう、茨城県産の野菜・きのこ・豆腐と、あん肝と自家製有機味噌のあん肝味噌だしをお届けします。自然のコラーゲンたっぷりのあんこうの身はぷりっぷりで、特にとろけるような食感とコクが自慢です。具材は全て事前に下ごしらえをしており、そのままお鍋で煮込んでいただくだけです。野菜や豆腐と一緒に煮込むことで、あん肝だしの旨味がたっぷりと染み込んだどぶ汁鍋を堪能できます。 北茨城の豊かな自然の中で、漁師さんたちが一つ一つ丁寧に選び抜いた新鮮なあんこうを使用、品質にもこだわっています。安心・安全な食材を提供することを心がけており、お客様を大切に思う気持ちが詰まった一品です。 このあんこう・どぶ汁鍋セットは、特別な日のご家族やお友達との食事に最適です。美味しい料理を囲みながら、笑顔で楽しいひとときを過ごすことができます。北茨城の味を身近に感じてみませんか？※調理の際は注意点をご確認ください。 【セット内容】 常磐灘のあんこう（4～5人前/1kg）・白菜・長ネギ・大根・椎茸・えのき・しめじ・蓮根・春菊・切干大根・焼豆腐・あん肝味噌だし（1.5L）※出汁スープ原料：あん肝・味噌・昆布出汁・醤油・味醂・日本酒・練り胡麻 【必ずご確認ください】 ※仕入れ・漁の関係で、ご希望にお届けできない場合がございますが、その場合は事前にホテルよりお客様へご連絡申し上げます。 ※商品ご発送以降のキャンセルはお受けできませんのでご注意ください。 ※年末年始期間は漁が休止され、新鮮なあんこうを仕入れることができません。そのため、通販のお届け期間より除外させていたきます。 （商品発送は年内は12/24まで、年明けは1/10より再開とさせていただきます） お届け方法：冷蔵クール宅急便 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 賞味期限：ご到着日より2日間（発送日より4日間） ※北海道・九州・四国・沖縄県・山口県の方は、ご到着日の翌日までが賞味期限となります。 【商品発送の対象外期間】 年末年始は市場がお休みのため、12/25～1/9間は商品を発送することができません。新鮮な生のあんこうでお届けしておりますため、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。